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人工知能、バイオ・医療・ゲノムをテーマにしたブログです、 お役に立つ内容を提供しています。
by TOKERU TSUKI
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📹美食の提供

📹東京は寒い日でした。連休最終日ですが未だ作業を続けてます。
提携先との準備、開発作業と忙しなく..今日はこのブログで終わりにしたいと思います。

✍蝶鮫を輸入する方向へ進めています、養殖の準備→国内・委託業者を選定中です。
サンプルは岡山の業者様から取り寄せました。

 国内へ蝶鮫を移送しキャビアの品質を高めていきます。1-2年程度、エビデンスを取

得します。
 価格は抑えられます!管理、飼育、餌等の環境構築と研究を進めます。
 品質はオンリーワン化致します。



📹美食の提供_c0317723_21494598.jpg
 
恵比寿駅で待ち惚け、風邪をひいてしまいました。早めに休みます。


📹MOZZARELLLA CHEESEは最上級のものを製造しています。
→フレンチ、イタリアン レストラン様へ提供する予定です。

 製造後24時間以内に納品出来るLOGISTICSを設計構築し品質管理を徹底します。
 味や食感や香り+余韻、食材との相性等もデザインし内容に拘り製造致します。


・この後黒トリュフも提供開始の予定..芳醇な香りと余韻が残る味に拘りお届けしたいと思います。

 美想倶楽部(食と美容のカルチャー活動)でもメニューを提供予定です。

・WEB(SHOP)は新たにオープン予定です。
📦 https://biomoi.stores.jp/#!/  1/20オープン予定です。

ご愛顧の程、宜しくお願い致します。


by BIOMOI | 2014-01-13 22:14 | 8美想倶楽部
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artificial life
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お問合は此方へ
055.gifhttps://biomoi.stores.jp/inquiry
ご注文は此方から御願い致します
📦https://biomoi.stores.jp/#!/
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